Cette poudre levante peut se préparer à l'avance à condition de la conserver dans un pot en verre fermé, au sec.
Je n'en prépare pas baucoup à la fois car je trouve que le gout change lorsque la poudre vielli.
Ingrédients
- 10g de bicarbonate de sodium en poudre fine à usage alimentaire
- 10g d'arrow-root
Préparation
Dans un pot en verre, versez le bicarbonate de sodium en poudre fine à usage alimentaire et l'arrow-root.
Mélangez bien, fermez le pot en verre et secouez pour assurer une répartition uniforme.
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