Blinis sans oeuf, sans laitage

Ingrédients

  • 250g farine de riz
  • 1cc poudre à lever sans gluten
  • 1 pincée de gros sel
  • 500ml de lait de riz
  • 2cs d'huile d'olive

Préparation

Mélanger les ingrédients dans l'ordre.

Mettre une poile à chauffer.

Faire cuire à feu fort 10 min puis retourner.

 

Bon appétit

 

Nous les accompagnons de saumon fumé, de tapenade, de caviar de tournesol...

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