Gâteau au yaourt sans gluten & sans levure

Ingrédients :

  • 1 yaourt
  • 2 pots de farine de riz et/ou châtaigne
  • 1/2 pot de sirop d'agave
  • 1 oeuf
  • 1 cc de poudre de vanille bio
  • (1 cs de rhum)
  • 1 cs de vinaigre de cidre
  • 1 cc de bicarbonate alimentaire
  • (1 peu d'eau si la pâte est trop dure)

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C.

 

Dans un saladier verser dans l'ordre les ingrédients.

Mélangez et versez dans un moule allant au four.

 

Cuire 25 mn dans le four chaud.

 

Bon appétit.

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