Guacamole fait maison :

Ingrédients :

  • 1 avocat
  • 1 cc coriandre
  • 1 pointe de piment fort
  • 1/2 citron
  • 1/2 tomate
  • 1 échalotte ou 1 gousse d'ail

Préparation :

Mettre tous les ingrédients dans le mouli persil et mixez.

Versez dans un bol, filmez et mettre au réfrigérateur pour au moins 1h00.

 

Bon appétit.